Echtes Bäckerhandwerk seit 1914
Die Bäckerei Kopp ist seit 1914 ein Familienbetrieb, der sich zurzeit in der vierten Generation befindet.
Wann unsere Filialen geöffnet haben
| Filiale | Montag bis Freitag | Samstag | Sonntag |
|---|---|---|---|
| Bad Lauterberg, Holzofenbäckereimit Café | 6:00 – 18:00 | 6:00 – 14:00 | 7:00 – 11:00 |
| Barbis | 6:00 – 13:00 | 6:00 – 12:00 | 8:00 – 11:00 |
| Bilshausen, Cafémit Café | 6:00 – 17:00Mi 6:00 – 13:00 | 6:00 – 12:00 | 7:30 – 11:00 |
| Gieboldehausen | 6:00 – 17:00Mo, Mi 6:00 – 13:00 | 6:00 – 12:00 | 7:00 – 10:00 |
| Hattorf | 6:00 – 18:00 | 6:00 – 13:00 | 8:00 – 11:00 |
| Herzbergmit Café | 5:30 – 17:00 | 5:30 – 17:00 | 8:00 – 17:00 |
| Katlenburg | 6:00 – 17:00Mo 6:00 – 13:00 | 6:00 – 12:00 | 7:30 – 10:30 |
| Katlenburg-Lindau | 6:00 – 17:00Mi 6:00 – 13:00 | 6:00 – 12:00 | 7:30 – 10:30 |
| Osterode, Café am Martin-Luther-Platzmit Café | 7:00 – 18:00 | 7:00 – 13:00 | 8:00 – 14:00 |
| Osterode, Krebecker Landstraße | 6:00 – 18:00 | 6:00 – 12:00 | 7:30 – 10:30 |
| Walkenried | 7:00 – 17:00 | 7:00 – 12:00 | geschlossen |
| Wulften | 7:00 – 18:00 | 7:00 – 13:00 | geschlossen |
Das Kopp’sche Reinheitsgebot
Frischhaltung und Geschmack durch Naturstoffe und Teigruhe. Das Kopp’sche Reinheitsgebot verbietet E-Nummern; jedes Brot wird von Hand hergestellt, unsere Brötchen bekommen 24 Stunden Teigruhe.
Unser Sortiment
Köppchen, die Kundenkarte
Das Köppchen ist Bonuskarte, Geschenkgutschein, Zahlungsmittel und Kaffeekarte in einem. Für 15 Stempel gibt’s ein Brot gratis, bei 14 Kaffeepunkten einen Kaffee, und das Guthaben verfällt nicht.
Seit 1914
1914 kaufte Franz Kopp die Bäckerei Monnecke am Lindauer Marktplatz. Seit 1983 wird auf dem Berghof in Bilshausen gebacken, seit 2014 führen Thomas und Sonja Kopp den Betrieb.
Jobs + Ausbildung
Ausbildung zum Bäcker und zur Bäckereifachverkäuferin und offene Stellen bei der Bäckerei Kopp.