Kleinteile

Unsere Brötchen bekommen 24 Stunden Teigruhe, damit sich der Geschmack voll entfalten kann. Dadurch brauchen wir als Zutaten nur Mehl, Hefe, Gerstenmalz und etwas Salz, um den von den Kunden geliebten vollmundigen Geschmack zu erreichen.