Brote
Unsere Brote haben eine lange Frischhaltung, die nur durch den Einsatz von selbst hergestelltem Natursauerteig erreicht wird. Jedes Brot wird von Hand hergestellt. Dadurch bindet der Teig besser die Feuchtigkeit als bei der maschinellen Teigaufarbeitung.
Berghofbrot
Buchweizenbrot
Ciabatta
Das Islandbrot
Dinkel Urkorn
Eichsfelder BauernbrotZutaten: Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Sauerteig, Salz
Europa-Brot
Hafer-Chiabrot
Heide-Brot
Holzlukenbrot – Kruste
Kraftkorn
Krustenbrot
Landbrot
Maisfladen
Maisstangen
Malz-Mehrkorn-Stange
Partystangen
Roggen
Soft-Schwarzbrot
Sportler
Vollgut-VollkornbrotZutaten: Dinkel, Weizenmehl, Haferflocken, Wasser, Sauerteig, Salz
Weißbrot
Zwiebelbrot
